Čo majú spoločné olivy a zábavný park? Neuhádnete. Napríklad košickú reštauráciu Olive Tree v hoteli DoubleTree by Hilton. Olivy má podnik s dôrazom na stredomorskú kuchyňu v názve a ako jazda na atrakciách zábavného parku sú chuťové atrakcie, ktoré pristávajú na stole jedna za druhou. Tak, ako sa to na ambicióznu reštauráciu patrí. Platí tu základné pravidlo: ak ste hladní, nenechajte sa zlákať lacným plnením žalúdka kuvertom. Čo ak vám šéfkuchár Marek Brezina naservíruje okrem objednaného aj malú pozornosť? Prižmúrte oči nad tým, že nie vždy dostanete na tanieri presne to, čo stojí v jedálničku. Občas sa totiž objaví niečo navyše, skvelé doplní jedlo a vy už budete žmúriť oči iba slasťou.